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昔はよく、こういう姿を目にしました。今ではほとんど見かけません。私達の信頼のおける業者さんから集められたワラを購入しています。いまでは田園が減少しているので、なかな手にはいらないのですが、無理を言ってしてお願いしています。
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山梨県は日本国内でも有数の葡萄の産地です。昼夜の気温差が大きく生産に最適な環境です。気温差は葡萄の甘みをより強くします。葡萄は何度も何度も手をかけ、１つの葡萄に数回程度手をかけます。それを何千個とやっていく作業です。粒は最初６０粒から最終的には厳選された粒３０個程度になります。
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■特濃 巨峰
たっぷり果実はとろけるような優しい口当たりで皮は薄く、ふっくらしたジュ～シ～な巨峰です。
太陽の恵みと、土の豊かさでやわらかい甘みを創作し、木でゆっくりと熟成させたから他にはない私達の特別な味となっております。安全な土とほとんど農薬を使わない農法なので、お子さまにも安心して食べていただくことができます。
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■さっぱり感も楽しめる
濃厚な甘さのなかにも、ほんのり酸味
の利いた絶妙なバランスが特徴です。
口の中に入れると、始めは濃厚で甘い
巨峰が楽しめます。そして徐々にさっ
ぱりした味わいに変わり、後味スッキリ
です。甘さだけでない、さっぱり感も
お楽しみください。 |
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■熟成させた畑。
私達の畑は熟成させています。自然肥料も自然の力をつかって、ゆっくりゆっくり熟成させ、始めて畑に使ています。そのため、畑の栄養分も高く、葡萄の味がしっかりしているのが特徴です。
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■色々な演出ができる
お客様からいただきた画像を掲
載させていただきました。 ポイントと
して葡萄をご使用していただいており
ます。
葡萄は、ジャムにしたり、葡萄パンに
したりと色々用途を買えて楽しむこと
ができます。食べきれない葡萄などは
そのようにして保存し、２ヶ月～３ヶ
月たった後でも楽しむことができます
色々な食べ方ができるので、１度で何
度も楽しむ事ができます。お子さまと
チャレンジしてはどうでしょうか？ |
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■シャーベットがオシャレ
食べキレなかった葡萄をシャーベットに、することで数ヶ月葡萄が持ちます。
富裕層ではシャーベットとシャンパン
を一緒にたのしむのがオシャレみたい
です。この食べ方は本当に美味しいで
す。ご購入の際にはお試しください。
新しい味覚の世界が開けます。
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■セットは送料も安い
秋の甘合計で４つ以上お申し込みの方には送料がお安くなります。かんたんパックに比べると１０％から２０％と割引されます。数量によっては２５％となりますので詳しくはお見積もりお願いします。！
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